photo Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Chef gérant / Cheffe gérante de restaurant de collectivité

Emploi Restauration collective

Larrazet, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Larrazet en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 70 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Tours, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à Tours en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Maison de retraite. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 90 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

photo Chef gérant / Cheffe gérante

Chef gérant / Cheffe gérante

Emploi Restauration collective

Trinité, 97, Martinique, -1

Nous recrutons un Chef gérant (F/H) à La Trinité en contrat CDI à temps complet. Au quotidien : Être Chef gérant chez Restalliance, c'est avant tout animer une équipe et participer à la réalisation d'une prestation culinaire de qualité pour le plaisir des résidents, des patients et la satisfaction de notre client en Hôpital. Rattaché au Responsable de secteur, vous pilotez en autonomie l'activité de votre cuisine et offrez à vos 75 convives une cuisine faite maison avec des produits locaux, frais et de saison. Vous êtes également responsable : Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration), Réaliser vos commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux sur notre logiciel, Gérer l'ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire, Participer à la vie de l'établissement de santé, Assurer une bonne communication avec le client, Faire de l'hygiène et de la sécurité en cuisine une priorité. Vous êtes : Formé à la restauration, vous avez une expérience réussie sur un poste équivalent. Vous maîtrisez les techniques culinaire, les normes HACCP et l'outil informatique. La passion du métier et votre force d'initiative[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Étang-sur-Arroux, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Etang sur Arroux CDD à pourvoir du 08/01/25 au 06/07/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Génolhac, 30, Gard, Occitanie

Le Mas Nouveau, domaine Maison d'hôtes, Restaurant situé au cœur du Parc National des Cévennes, ambiance familiale pour cette petite entreprise avec une clientèle internationale. Afin de compléter l'équipe de la saison 2025, nous recherchons un serveur/Maître d'hôtel. Le restaurant offre un menu unique, Menu découverte en 4 services, une carte blanche donnée au Chef tous les soirs. Un seul service par jour, voire 2 en pleine saison. Cuisine gastronomique, savoureuse, surprenante qui exalte les produits locaux. Carte des vins régional, petits producteurs indépendants, 50% en biodynamie. Qualités recherchées : Excellent sens de la relation client : amabilité, discrétion - Résistance au stress et aux cadences de travail, sang froid - Habileté, agilité et rapidité - Intérêt pour la cuisine et l'art culinaire - Être bon médiateur : Savoir assurer une bonne communication entre la cuisine et le client -Maîtrise de l'anglais (allemand et espagnol sont un plus) En basse saison nous avons en moyenne 25 couverts par service, 40 en haute saison. Les week end du Mas Nouveau sont souvent privatisés par des mariages, nous sommes souvent en charge du diner du vendredi soir uniquement,[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Beaune, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Beaune (21) 03/02/2025 au 31/03/2025 avec possibilité de renouvellement. Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Fontaines, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Fontaines (71) CDD à pourvoir du 10/03/25 au 06 /07/2025 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Restauration - Traiteur

Péron, 12, Ain, Occitanie

Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi... Que diriez-vous de découvrir l'univers de la restauration concédée avec Newrest ! Au menu... Produits frais, valorisation du savoir et bonne humeur ! Newrest Restauration recrute un(e) Cuisinier pour intégrer ses équipes situées sur leur site client. Rattaché(e) au Chef Gérant, vous participez à la production culinaire, et veillez à satisfaire les besoins gustatifs de vos convives. MISSIONS : - Vous avez la charge de la production froide et chaude en garantissant la qualité. - Vous secondez le chef ou son second, en son absence, sur le management. - Vous participez à l'optimisation du coût matière et à la bonne gestion du matériel. - Vous êtes co-responsable de la mise en œuvre d'une relation de qualité avec les convives. - Vous êtes garant du respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP). PARTICULARITÉS DU POSTE : Type de site: Etablissement scolaire Horaires: Lundi, mardi, jeudi et vendredi de 6H30 à 15H00 Nombre de repas: 750 couverts par jour Effectif de l'équipe: 7 collaborateurs (un Chef gérant, 2 Seconds de cuisine, 3 Employés de restauration et un Plongeur) Autres: Contrat en CDI/ temps plein/ Entre 1.9K€ et[...]

photo Chef de partie

Chef de partie

Emploi Hôtellerie - Camping

Palud-sur-Verdon, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

Les Maisons du Verdon sont aujourd'hui constituées de : - L'Hôtel & Spa des Gorges du Verdon ****, 30 chambres, Spa by Cinq Mondes et son restaurant (belle terrasse panoramique, un bar avec salons intérieurs et extérieurs, cuisine authentique et régionale. Démarche éco responsable et locavore, produits de qualité. Clientèle de l'hôtel essentiellement. Environ 60 couverts/soir en haute saison). - l'Hôtel le Provence***, 20 chambres et le Restaurant le Styx (brasserie et plats cuisinés traditionnels. Démarche locavore. Direction et équipe jeune. Clientèle de passage. Cheffe. Environ 120 couverts/service en haute saison). Idéalement situées au cœur des Gorges du Verdon, nos maisons familiales accueillent des visiteurs du monde venus du monde entier afin de découvrir les paysages grandioses du Verdon, décompresser, pratiquer différents sports et se faire chouchouter. Nous faisons ce métier pour faire plaisir et pour rendre heureux, notre but est que chacun reparte avec le sourire aux lèvres, vous y compris. Rejoignez-nous et devenez un ambassadeur essentiel de nos maisons et du bonheur de nos clients. Devenez le maillon primordial d'une équipe dans laquelle votre implication[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Charolles, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à Charolles (71) CDD à pourvoir immédiatement au 28/02/2025 (peut être renouvelable) Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Longchamp, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à à Longchamp (21) CDD à pourvoir de suite jusqu'au 10/02/2025 (peut être renouvelable) Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème[...]

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à lycée basé à Nevers (58) CDD à pourvoir de suite jusqu' au 31/03/2025 (peut être renouvelable) Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de[...]

photo Vendeur / Vendeuse de cuisines

Vendeur / Vendeuse de cuisines

Emploi Equipement de la maison - Décoration - Ameublement

Biguglia, 993, Haute-Corse, Corse

Votre magasin "CUISINELLA" recrute un Concepteur Vendeur de Cuisines (H/F) Vos missions : - Commerce : - Je fais vivre une expérience client personnalisée et d'excellence - Je co-construis, vends et conduis les projets d'aménagements intérieurs de A à Z - Je contribue avec l'équipe à garantir l'attractivité du showroom - Animation : - Je partage les valeurs de mon entreprise à mon équipe et mes clients - Je contribue à mettre en œuvre les actions d'amélioration continue Pilotage de projet : - Je suis responsable du projet dans son ensemble: - Accueil & Découverte - Conception & Argumentation - Réception de chantier, Fidélisation & Parrainage - Prospection : - Développement du chiffre d'affaires notamment par la prospection extérieure Profil recherché : * Savoir-être : - Organisé - Créatif - Challenger - Fibre commerciale - Force de propositions * Compétences : - Gérer la relation client - Adapter ma communication - Être à l'écoute Formations/Diplômes requis : Niveau Bac requis Un plus : Formation dans le commerce (BTS commercial) Rémunération : Système de commissions avec un minimum garanti[...]

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FOIRE AUX LIVRES Printemps 2025

Lecture - Conte - Poésie, Science et technique

Besançon 25000

Du 21/03/2025 au 23/03/2025

Seront proposés, à petits prix, des livres d'occasion pour adultes et enfants. (Ainsi que des CD, DVD et vinyles) Littérature, Biographies, Policiers, Science fiction, Sciences et médecine, Nature - animaux, Humour, BD, Vie pratique, Politique économie, Langues, Psycho-socio-philo, Cuisine-diététique, Formation enseignement, Histoire,Religions Spiritualités, Arts – ciné, Beaux livres, Classiques-poésie , Sports-jeux-aventure, géographie-tourisme, Livres régionaux, Livres enfants ...

photo Directeur / Directrice de maison de retraite

Directeur / Directrice de maison de retraite

Emploi Social - Services à la personne

Romans, 13, Ain, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Description de l'entreprise Rejoignez l'équipe Le Domaine du Chapuis ! Chez Colisée, nous appelons les « personnes âgées » Mentors et les « collaborateurs » Talents, car c'est ce que vous êtes ! Notre but ? Nous mettons les Mentors au cœur de nos vies car ils ont l'expérience, la connaissance et sont ainsi une source d'inspiration auprès de laquelle nous continuons d'apprendre. Nous les respectons et les considérons en portant une attention particulière à leur qualité de vie. Et c'est vous qui leur donnez les moyens de se réaliser quotidiennement à vos côtés : s'émerveiller, découvrir, entreprendre. Choisir notre établissement, c'est rejoindre la Communauté Colisée : des lieux de vie qui sont pleinement intégrés dans la société, ouverts sur l'extérieur et en harmonie avec le territoire. Notre établissement : Dans un château du 18e siècle, situé à 5 mn de la petite cité médiévale fleurie de Châtillon-sur-Chalaronne, le domaine du Chapuis est une maison de retraite à dimension humaine qui dispose de 47 chambres individuelles ou pour couples et 14 chambres en Unité de Vie Protégée. Notre objectif est que nos résidents et leurs proches se sentent ici, comme à la maison.[...]

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Animateur socioéducatif / Animatrice socioéducative

Emploi

Hérouville-Saint-Clair, 14, Calvados, Normandie

Position dans la structure : L'animateur/trice agira sous l'autorité de la Déléguée Régionale (DR) Il/Elle assure la coordination quotidienne du fonctionnement et l'animation de espace convivial et citoyen en collaboration avec les adhérents de l'ECC et assume la responsabilité de la mise en œuvre des orientations définies par le Conseil d'Administration en rendant compte à la DR. Missions principales: Vous participerez activement au développement de l'espace convivial et citoyen de Lisieux animé par et pour les personnes en souffrance psychique. Dans le respect des valeurs identitaires de la structure et conformément aux statuts, au cahier des charges des Groupements d'Entraides Mutuels (GEM) et aux décisions du Conseil d'Administration de l'association, votre mission sera de faire vivre le lieu et d'accompagner les d'adhérents au quotidien. Vous veillerez à la qualité de l'accueil, au respect des règles établies en lien avec le Conseil d'Administration et la Déléguée Régionale et des valeurs qui sous-tendent « l'esprit Advocacy » : solidarité, attention et respect envers la personne. A partir de la dynamique associative existante, vous : - Favoriserez l'émergence d'initiatives[...]

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Salon gastronomique Sirha Omnivore

Festival généraliste

LE TOUQUET-PARIS-PLAGE, 62520

Du 29/03/2025 au 31/03/2025

Après une 4ème édition régionale réussie en 2024, SIRHA Omnivore Nord devient SIRHA omnivore le Touquet, terrain d’expression incontournable de la Jeune Cuisine depuis 2003, revient cette année au Palais des Congrès du Touquet-Paris-Plage. Pendant trois jours, le festival invite les professionnels de la restauration et le grand public à découvrir les chefs, les producteurs et les artisans qui font la richesse des Hauts-de-France, estampillée Région Européenne de la Gastronomie en 2023. Au coeur de la «Région Européenne de la Gastronomie», avec son Lycée Hôtelier renommé et ses 80 adresses gourmandes, le Touquet-Paris-Plage est une véritable destination gastronomique. Il lui fallait un événement à sa mesure. Sirha Omnivore Le Touquet rassemblera, pour la 4ème édition, les plus grands chefs, artisans et personnalités du monde de la restauration au Nord de la France. 3 jours de cuisine créative, libre et engagée pour honorer les terroirs du Nord de la France et de l’Europe. Omnivore Food Festival rassemble chaque année près de 200 invités de la scène culinaire d’ici et d’ailleurs à travers des masterclasses culinaires et tables rondes mais aussi avec un marché du terroir ouvert[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Service le midi seulement - horaire sans coupure Rejoignez notre équipe en tant que Serveur/se pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Et plus précisément : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les points d'intérêts de la région et les produits locaux en vente à l'épicerie fine - Répondre aux questions des clients sur leur[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Service le midi seulement - horaire sans coupure Rejoignez notre équipe en tant que Serveur/se pour la saison 2025 ! Une saison au Gouffre de Padirac c'est : - Une ambiance mythique avec une équipe de 150 saisonniers tous métiers confondus au cœur de la saison estivale - Des horaires de travail en journée, sans coupure et sans service le soir - Un lieu naturel d'une beauté à couper le souffle comme environnement de travail. VOS MISSIONS Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Et plus précisément : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les points d'intérêts de la région et les produits locaux en vente à l'épicerie fine - Répondre aux questions des clients sur leur[...]

photo Responsable de ligne de fabrication

Responsable de ligne de fabrication

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Gagnac-sur-Cère, 46, Lot, Occitanie

Rejoignez une équipe dynamique en tant que conducteur de ligne H/F Mission longue durée pour une entreprise familiale, récemment intégrée à un groupe régional, spécialisée dans les plats cuisinés frais, empreints d'un fort esprit de convivialité et de passion. Vos mission : En étroite collaboration avec le responsable de production, vous serez en chargé(e) de : -Assurer l'approvisionnement de votre ligne en matières premières, emballages et consommables. -Garantir le bon déroulement des opérations de production et de conditionnement. -Effectuer des contrôles qualités et gérer les manutentions spécifiques à votre ligne. -Réaliser les réglages des outils de supervision (démarrage de lige, changement de format...) -Identifier et signaler tout dysfonctionnement ou non conformité. Opportunités de développement. Formation et perspective d'évolution interne. Capacité à porter des charges, Station debout prolongée et maintenir le rythme de cadence. Vous avez idéalement une première expérience dans le secteur de l'agroalimentaire. Expériences dans les métiers de bouche, restauration et cuisine appréciées. Rémunération : 35H/semaine du lundi au vendredi en horaire d'équipe 2X8[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Vous serez en charge d'assurer le service et la satisfaction des clients en respectant les standards de la restauration internationale, sur un site prestigieux. L'environnement C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée Monument Historique, que Mauviel1830 ouvrira son restaurant, Le Logis Sainte-Catherine, courant janvier 2025. Son identité gastronomique : une cuisine de bistrot de qualité, lisible, joyeuse et construite autour d'une sélection de produits frais régionaux. La carte suivra le rythme des saisons. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, bénéficiant d'une expertise acquise au sein de maisons de renommée, ayant à cœur de rendre l'expérience client inoubliable. Le Groupe : Implantée en Normandie depuis presque 200 ans, Mauviel1830 fabrique des articles de cuisine destinés aux professionnels et aux particuliers. Forte de cet héritage séculaire, à l'heure où les maîtres mots sont la vitesse et l'immédiateté, Mauviel1830 conforte ses bases, fondement d'une manufacture française d'excellence. C'est la clé de sa longévité : préserver ainsi des savoir-faire pluriels dans le respect des règles de fabrication. Ce[...]

photo Manutentionnaire

Manutentionnaire

Emploi Hôtellerie - Camping

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Vous serez en charge d'assurer la manutention et les menus travaux du restaurant en respectant les standards définis, sur un site prestigieux. L'environnement C'est au sein d'une bâtisse noble plaquée au rocher du Mont Saint-Michel, classée Monument Historique, que Mauviel1830 ouvrira son restaurant, Le Logis Sainte-Catherine, courant janvier 2025. Son identité gastronomique : une cuisine de bistrot de qualité, lisible, joyeuse et construite autour d'une sélection de produits frais régionaux. La carte suivra le rythme des saisons. Vous rejoindrez une équipe dynamique et engagée, bénéficiant d'une expertise acquise au sein de maisons de renommée, ayant à cœur de rendre l'expérience client inoubliable. Le Groupe : Implantée en Normandie depuis presque 200 ans, Mauviel1830 fabrique des articles de cuisine destinés aux professionnels et aux particuliers. Forte de cet héritage séculaire, à l'heure où les maîtres mots sont la vitesse et l'immédiateté, Mauviel1830 conforte ses bases, fondement d'une manufacture française d'excellence. C'est la clé de sa longévité : préserver ainsi des savoir-faire pluriels dans le respect des règles de fabrication. Ce choix fort est motivé[...]

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Padirac, 46, Lot, Occitanie

Temporis Souillac, révélateur de compétences et à l'écoute de vos envies professionnelles recherche pour un de ses client .... Aujourd'hui, le talent recherché est un serveur H/F Intégré à une équipe allant de 8 à 25 personnes selon l'activité, vous participez au bon déroulement du service en salle. Vos missions : - Accueillir et installer les clients avec courtoisie - Prendre les commandes et conseiller les clients sur les menus, les boissons - Servir les plats et boissons en respectant les normes de service - S'assurer de la satisfaction des clients tout au long du repas - Effectuer la mise en place et le nettoyage des tables - Collaborer avec l'équipe de cuisine et le personnel de salle - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Conseiller les clients sur les points d'intérêts de la région et les produits locaux en vente à l'épicerie fine - Répondre aux questions des clients sur leur visite et savoir les rediriger vers l'équipe accueil si besoin. Profil recherché : - Première expérience souhaitée en tant que serveur(se) ou runner(euse) - Excellentes compétences en service client et communication - Capacité à travailler efficacement en équipe -[...]

photo Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Asco, 993, Haute-Corse, Corse

Vous préparez et cuisinez des mets selon un plan de production culinaire, une cuisine de type familiale ainsi que des spécialités régionales. Vous serez responsable de l'équipe. Vous devez connaitre les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.. Poste logé. Prise de poste en mai 2025.

photo Chef de ligne de production en industrie alimentaire

Chef de ligne de production en industrie alimentaire

Emploi Social - Services à la personne

Villersexel, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

L'Association d'Hygiène Sociale de Franche-Comté (AHS-FC) fondée en 1918 et reconnue d'utilité publique, est un acteur régional majeur de l'économie sociale et solidaire intervenant notamment dans le domaine du handicap, de l'action sociale et de la santé publique. Elle gère 39 établissements et rassemble plus de 1000 salariés sur la région. Nous recrutons, pour notre Entreprise Adaptée (Cuisine collective) situé à Villersexel (70) : 1 Adjoint Chef de service production (H / F) CDI - Temps plein Poste à pourvoir à compter du 03/03/2025 L'établissement « EA Cuisine de Villersexel », oeuvre dans le secteur commercial et concurrentiel de la restauration collective et emploie 44 salariés dont 34 travailleurs handicapés et poursuit un double objectif : - économique, à travers la production en moyenne 3 000 repas/jour en liaison froide (restauration collective) jour livrés auprès de collectivités, entreprises et ESMS et 50 repas/jour en liaison chaude pour la cafétéria - social, à travers l'insertion par le travail de salariés en situation de handicap L'établissement dispose d'une antenne à Frasne le château et d'un restaurant inclusif à Vesoul. Vos Missions : Sous l'autorité[...]

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Assistant / Assistante en organisation

Emploi Conseil juridique - Cabinets d'avocats

Boulogne-Billancourt, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Apixi, cabinet de recrutement, recrute pour son client, un Assistant Equipe (H/F), poste en CDI basé à Boulogne Billancourt (92). Contrat temps partiel 25h. DESCRIPTION DU POSTE Au sein de l'équipe RH et Formation du Siège, vous êtes garant(e) du bon déroulement du quotidien des équipes Siège et terrain, de leur bien-être et de leur faciliter la vie. Missions : Facilitateur et interlocuteur pour les équipes siège : - Réceptionner quotidiennement le courrier, le dispatcher entre les services et assurer l'envoi à la Poste des recommandés et courriers en départ - Être responsable de la tenue des budgets et de la relation avec les fournisseurs siège sur les sujets de bien-être pour les salariés (café, eau, etc.) - Être l'interlocuteur privilégié et le référent pour notre bailleur de nos locaux pour solutionner tous les sujets d'intendance et de fonctionnement opérationnel du siège - Accueillir les visiteurs - Gérer l'intendance de la cuisine (cuisine propre, lave-vaisselle, courses générales) et des salles de réunions et d'une façon générale le bon état de fonctionnement des bureaux - Veiller à la gestion optimale des fournitures du bureau - Contrôler les notes de frais[...]

photo Médecin coordonnateur

Médecin coordonnateur

Emploi Social - Services à la personne

Villers-lès-Nancy, 54, Meurthe-et-Moselle, Grand Est

L'établissement accueille 85 résidents, offre un beau cadre de travail et un lieu de vie agréable pour les résidents (bâtiment récent, spacieux et lumineux, cuisine préparée sur place .). Vous serez responsable de la coordination des soins médicaux prodigués aux résidents, en collaboration avec l'équipe pluridisciplinaire. En partenariat avec l'équipe soignante et la direction, vous aurez les missions suivantes : - Élaborer et encadrer la réalisation, avec le concours de l'équipe soignante, du projet général de soins, s'intégrant dans le projet d'établissement de l'EHPAD. - Analyser les demandes médicales d'admission en veillant notamment à la compatibilité de leur état de santé avec les capacités de soins de l'institution en lien avec l'IDEC. - Évaluer et valider l'état de l'indépendance (grilles AGGIR), les besoins en soins requis (PATHOS) et l'évaluation gérontologique standardisée afin d'évaluer les risques inhérents à leurs pathologies - Coordonner la prise en charge conjointement avec les intervenants paramédicaux, l'Infirmière coordinatrice et la Direction - Organiser et animer des rencontres avec les proches des résidents accueillis - Participer aux évaluations[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Caunes-Minervois, 11, Aude, Occitanie

Vous travaillerez au sein d'un hôtel restaurant (cuisine traditionnelle régionale - 120 couverts maximum). Vous serez chargé du dressage des tables, de l'accueil des clients, de la prise de commandes, du service, des encaissements et de l'entretien de la salle. En saison, vous travaillerez sous la responsabilité du maitre d'hôtel. En période hors saison, vous travaillerez en autonomie. Vous aimez le contact avec la clientèle et avez si possible quelques notions en anglais et espagnol. Une première expérience sur le même type de poste serait un plus. Contrat évolutif en fonction de l'activité. Possibilité de temps partiel.

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Conseiller(ère) commercial(e) auprès des particuliers

Emploi

Porto-Vecchio, 992, Corse-du-Sud, Corse

AZ HABITAT est une entreprise familiale implantée depuis plus de 50 ans et disposant d'un réseau de 8 agences réparties sur toute la Corse, spécialisées dans la vente de menuiseries et de cuisines. En raison du fort développement de l'activité au niveau régionale et plus particulièrement au niveau de la région de l'extrême Sud, nous cherchons donc la bonne personne pour compléter notre équipe. De la prospection en passant par l'élaboration du projet avec le client (conseil, métrés,...), le chiffrage, la négociation, puis la gestion administrative de la commande et la relation fournisseurs, nous vous proposons un poste de conseiller commercial(e) auprès des particuliers comme des professionnels. Le poste implique également des interventions d'ordre technique. Disposant d'une expérience significative dans le domaine commercial ou dans le métier de la menuiserie, votre profil nous intéresse! Transmettez nous votre candidature rapidement !

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Immobilier

Isle-d'Espagnac, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

DOMITYS recherche pour remplacer de manière stable les salariés en congés : 1 mois février-mars, 2 semaines avril et juin, 2 mois juillet et août. La résidence senior Domitys propose à ses résidents et leurs invités une restauration de qualité, des plats cuisinés sur place à partir de produits frais, régionaux et de saison, à déguster tous les jours chez eux ou au restaurant (65-70 couverts). Missions : - restaurant (65-70 couverts) : dressage et redressage des tables ; service à la table ; prise de commandes ; débarrassage des tables ; nettoyage des tables et de la salle ; plonge ; livraison dans les appartements des plateaux repas du déjeuner (10 plateaux environ chaque jour). - préparation du goûter ; - service des dîners : en fin de service, 10 plateaux à délivrer dans chaque appartement avec un chariot. Conditions de travail et avantages : - amplitude horaire de 9h30 à 18h00 (pas de service le soir) ; - du lundi au dimanche ; un week-end sur deux travaillé + relâche un jour fixe chaque semaine ; - déjeuner sur place pris en charge par l'entreprise ; - Mutuelle et prévoyance prises en charge à 70% par l'entreprise. Savoir-être : - rapidité ; - adaptabilité ; -[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Lourdes, 65, Hautes-Pyrénées, Occitanie

Contrat à pourvoir dès que possible, jusqu'à mi Octobre 2025. Établissement ouvert à l'année ,Au sein d'un hôtel restaurant 3*, vous servirez une cuisine régionale et gastronomique dans un cadre Belle Époque. Vous serez chargé(e) d'accueillir et de servir les clients à l'assiette selon la charte qualité de l'établissement et les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires. Poste nourri mais non logé.2 jours de repos semaine

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Directeur / Directrice de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Montargis, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Chaque jour dans nos restaurants Les Comptoirs d'Alice, nous cuisinons devant vous des produits frais et de saison à savourer dans une ambiance cosy, authentique et chaleureuse. Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. - Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Le poste : Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez vos Adjoints de direction. Véritable chef d'orchestre, vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans: Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients , vous êtes garant(e) de l'évolution du CA de votre Restaurant. Grâce à une parfaite connaissance de votre marché, vous optimisez les ventes en adaptant les menus aux besoins de vos clients tout en mettant en application la politique du groupe. Vous êtes responsable de la conformité du Restaurant aux normes d'hygiène et aux procédures HACCP. Gestion:Vous définissez les objectifs et plans d'actions de votre établissement,[...]

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Réceptionniste tournant(e) en établissement hôtelier

Emploi Hôtellerie - Camping

Palud-sur-Verdon, 41, Alpes-de-Haute-Provence, Centre-Val de Loire

VOS MISSIONS : Vous serez amené(e) à répondre aux besoins suivants : - Offrir un accueil sur mesure et personnalisé à chaque client, et assurer un suivi jusqu'à leur départ. - Effectuer les check-in, facturations et encaissements. - Répondre aux demandes des clients liées à la réception selon les procédures d'accueil et d'hospitalité définies par l'hôtel. - Participer à la commercialisation des prestations de l'hôtel et mettre en avant nos services auprès des clients (spa Cinq Mondes, restaurants, activités extérieures, etc) - Travailler en étroite collaboration avec les différents services de l'hôtel, avec les équipes de notre second établissement, ainsi qu'avec nos partenaires prestataires d'activités - Assurer le suivi des informations et demandes particulières concernant les clients aux services concernés. - Assurer le standard téléphonique et prendre des réservations (avec propositions tarifaires et conseils aux futurs clients) - Contrôle des chambres avant l'arrivée des clients pour s'assurer de la qualité de nos services - Polyvalence nécessaire au bar et au service du soir (être capable de préparer des boissons au bar, et envoyer au cours de l'après-midi, aide à[...]

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Acheteur / Acheteuse

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Acheteur Expert en Boucherie - Rejoignez une équipe passionnée et innovante ! Lieu : Vannes ou Nantes Type de contrat : CDI Statut : Agent de Maîtrise Rémunération : 36 000 à 40 000 euros brut annuels Avantages : Fixe Participation Intéressement Mutuelle Prévoyance Depuis plus de 50 ans, notre client met son savoir-faire dans la distribution au service des métiers de bouche grâce à une parfaite connaissance du secteur. Société régionale et familiale, le Groupe est aujourd'hui dirigé par la troisième génération de dirigeants. Vos missions : Sélectionner et négocier l'achat de viandes et produits divers de restauration de qualité pour nos établissements. Développer et entretenir des relations solides avec nos fournisseurs, en veillant à garantir les meilleurs prix et la meilleure qualité. Évaluer et contrôler la qualité des produits, en s'assurant qu'ils répondent aux standards de notre entreprise. Analyser les tendances du marché et ajuster les commandes en fonction des besoins de notre clientèle. Collaborer étroitement avec les chefs et responsables de cuisine pour anticiper les besoins et optimiser les approvisionnements. Expérience confirmée en boucherie,[...]

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Agent / Agente d'accueil social

Emploi

Pithiviers, 45, Loiret, Centre-Val de Loire

Présentation de l'association : Le groupe IMANIS rassemble des associations régionales qui interviennent en Centre-Val de Loire et en Occitanie. IMANIS compte près de 150 équipiers qui accompagnent les plus vulnérables depuis 1993. L'accueil, l'hébergement, le soin, le logement et la solidarité forment nos cœurs de métier. Nos valeurs d'organisme employeur : Solidarité Exemplarité Loyauté N'oublions jamais d'ajouter du SEL dans nos relations. Vos missions et responsabilités : Vous serez en charge de l'accueil de personnes en difficulté ou situation de précarité : écoute, orientation, animation, soutien et information, surveillance, entretien et sécurisation des lieux. Vous pourrez être amené(e) à effectuer des accompagnements avec le véhicule de l'association. En fonction des plannings, vous travaillerez en journée. Compétences : Accueillir les personnes Actualiser les informations mises à la disposition d'un public Analyser la situation et les besoins de la personne Organisation du système sanitaire et social Réaliser un suivi d'activité Accompagner les personnes accueillies dans les actes de la vie quotidienne (cuisine, ménage,.) Dispositif / Lieu : Accueil[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Oletta, 993, Haute-Corse, Corse

L'hôtel Aethos Corsica est situé en Haute-Corse, dans un palais du XVIIe siècle près de Saint-Florent. Il a récemment été entièrement restauré pour retrouver sa gloire d'antan. Le palais se trouve au sommet du spectaculaire village d'Oletta, l'un des plus beaux villages de Corse, avec des vues qui balaient toute la baie nord de Saint-Florent et ses plages. Aethos Corsica apporte charme et tranquillité à ceux qui souhaitent faire l'expérience d'un luxe discret dans un cadre naturel historique. Ce boutique-hôtel disposent de 9 suites avec des vues extraordinaires et d'un restaurant de qualité de 24 couverts. Pour la saison d'été, nous avons maintenant besoin d'une équipe exceptionnelle qui puisse donner vie à ces murs, dans un cadre exceptionnel. C'est pourquoi nous sommes à la recherche de vous ! Un joueur d'équipe qui ne valorise pas la hiérarchie, mais la personnalité et l'authenticité. Le restaurant U Palazzu est l'incarnation de la philosophie alimentaire d'Aethos "une nourriture consciente pour des personnes conscientes". Nos ingrédients proviennent de producteurs locaux qui adhèrent à l'éthique des meilleures pratiques écologiques. Cette philosophie crée une expérience[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Salins-les-Bains, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche de notre futur(e) Chef Cuisinier / Cheffe cuisinière pour notre restaurant de cuisine traditionnelle régionale. Nous ne cuisinons que des produits frais et nous privilégiions les circuits courts. ***PROFIL Vous êtes idéalement titulaire du niveau CAP/BEP ou équivalent Cuisinier, Vous savez gérer les commandes et les stocks, Vous maîtrisez les normes d'hygiène (HACCP) et de sécurité, Vous êtes capable d'élaborer les menus du jour pour la semaine, Vous savez encadrer une équipe, Vous possédez 2 ans d'expérience sur un poste similaire ***LE POSTE 2 jours et demi de repos par semaine (restaurant fermé le dimanche soir et le lundi + un autre jour de repos à convenir) CDI 39 heures hebdomadaires Salaire : selon le profil Vous êtes une personne passionnée par ce métier ? Vous êtes rigoureux(se) et dynamique ? Alors n'attendez plus, venez rejoindre notre équipe et envoyez votre candidature ! Poste à pourvoir immédiatement!

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Responsable de salle

Emploi Hôtellerie - Camping

Nanchez, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Village Vacances LE DUCHET recherche Responsable de salle / bar CDD 3 mois renouvelable. * Poste nourri et LOGÉ en avantage en nature sur salaire * 35h/semaine, 2 jours de repos/semaine Salaire 2190 euros brut/mois MISSION GÉNÉRALE - Est responsable des employés de la salle et bar - Gère, et organise les différentes tâches - Gère les stocks dans l'office et anticipe les commandes - Surveille le travail de son équipe, et rend compte des éventuels dysfonctionnements concernant son service - Veille à la propreté de son lieu de travail et de ses outils de travail. - Travaille de concert avec le responsable en cuisine. - Participe à la formation du personnel placé sous son autorité. SERVICE RESTAURATION - Accueille le vacancier en salle de restaurant, le place à table. - Assure la mise en place, le service à table, le nettoyage et le rangement du matériel, et de la salle de restaurant. - Est capable d'assurer plusieurs types de service : assiette, buffet, plats, etc...et service au bar - Informe la direction des problèmes éventuels en cas d'incidents de service. - Est responsable de l'approvisionnement des buffets en salle de restaurant et de la qualité de tous les produits[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Beauziac, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre sympathique du Center Parcs « Domaine des Landes de Gascogne », nous recrutons 2 serveurs en CDI pour rejoindre notre équipe du Bistrot, un restaurant Bistronomique à la carte gourmande grâce à ses produits locaux. Notre carte est réalisée en collaboration avec le Chef Michel Dussau, qui nous apporte son goût des produits régionaux ! Cette offre est faite pour vous si vous êtes : - Convivial, vous aimez travailler en équipe et participez à créer une ambiance conviviale; - Passionné, vous aimez transmettre et avant tout créer de l'émotion pour nos clients; - Rigoureux, vous maitrisez les bases du service et avez à coeur de fournir un service de qualité. En coordination avec l'équipe de cuisine et de salle, vous assurez le service et débarrassage des boissons chaudes et froides, des coupes de glaces et autres apéritifs en veillant à la satisfaction des clients. Vous assurez, seul(e) ou en équipe, la mise en place et le nettoyage du bar du restaurant. Si vous aimez les challenges et avez envie d'évoluer au sein d'une entreprise passionnée de restauration, rejoignez l'aventure AREAS ! Les avantages AREAS : - Des formations à chaque étape du parcours. - Des[...]

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Préparateur-vendeur / Préparatrice-vendeuse de sandwichs

Emploi Restauration - Traiteur

Annecy, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Préparateur et vendeur (H/F) de sandwichs dans une sandwicherie - boutique de produits régionaux située dans la vieille ville piétonne d'Annecy. A Expérience en cuisine / découpe à la trancheuse / notion hygiène alimentaire demandés. CDI 39H/semaine. 2 jours de congés par semaine. Ouverture tous les jours de l'année, week-end compris. Congés annuels en janvier 3 semaines. Equipe de 5 personnes à l'année avec renfort en saison. Salaire 2100€ brut/mois.

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Secrétaire

Emploi Enseignement - Formation

Oeyreluy, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

En étroite collaboration avec le directeur de l'EPLEFPA, et la secrétaire générale en poste à mi-temps, vous assurez la gestion du site de DAX et le secrétariat général de l'EPLEFPA lors des périodes d'absence de la Secrétaire générale en place. Vos missions: 1/ gestion administrative - Rôle de coordination (harmonisation dans les documents à produire/ harmonisation dans l'organisation du travail ; en matière de sécurité, dans la gestion du personnel. - Collecte des informations de centres et réalisation consolidation EPL pour dossiers transversaux (enquêtes, commandes ; dossiers Conseil régional SRH, groupements d'achats...) - Rôle d'information et de conseil - Préparation instances EPL (CA, CoHS, FSL .) 2/Gestion matérielle et financière LEGTA - Au niveau du site : en collaboration avec la gestionnaire de site,secrétaire de direction - Gestion matérielle et logistique (engagement commandes, suivi travaux .) - Gestion et suivi dossiers sécurité 3/ gestion du personnel : - Accueil des personnels de services généraux et cuisines, - Recensement de leurs besoins en matériel ou autorisations diverses en collaboration avec le service RH - Prise en charge de dossiers ponctuels Rémunération[...]

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Télévendeur / Télévendeuse

Emploi E-commerce - V.P.C.

Chalon-sur-Saône, 71, Saône-et-Loire, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes situés à Chalon sur Saône, spécialisés dans la fabrication et la vente à distance de produits frais régionaux. Après 4 semaines d'intégration (formation produits, techniques de vente, valeurs d'entreprise), vous évoluerez vers la gestion d'un portefeuille client déjà existant (20-25 K€ par mois) : vous aurez la responsabilité de fidéliser une clientèle et de continuer à développer celle-ci. - Nous recherchons une personne de confiance, motivée et ayant le goût du challenge (différentes primes mensuelles seront mises en place) - Nous proposons un CDI, 35h/semaine : du lundi au vendredi de 9h à 13h30 et de 14h30 a 17h, dans un premier temps à l'entreprise, puis possibilité d'évoluer en télé travail le soir de 17h à 19h30, dès un mois en fonction des résultats. - Nous mettons à votre disposition tout le matériel informatique nécessaire. - Prise de poste le 3 mars 2025 Exigence : Avoir un intérêt pour la cuisine afin de conseiller les clients Expérience : 1 an (souhaitée) dans le commerce de vente direct ou par téléphone. Profil : L'entreprise recherche avant tout une personne qui possède un potentiel commercial Qualités requises : Motivation, goût du challenge,[...]

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Directeur / Directrice de la restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Champfleury, 51, Marne, Grand Est

Crescendo Restauration recherche un directeur / une directrice de restaurant. Notre ADN : - Entrées, desserts, plats chauds préparés le jour même devant les clients, en cadence. - Une large gamme de produits frais et locaux cuisinés dans un cadre design et chaleureux. - Des opportunités d'évolution au sein du groupe avec un accompagnement et des formations tout au long de votre carrière. Le poste : Rattaché(e) hiérarchiquement au Directeur Régional, vous managez vos Adjoints de direction. Véritable chef d'orchestre, vous aurez la responsabilité du restaurant sur les plans: Commercial: Vous veillez à la qualité du produit et à l'accueil de vos clients , vous êtes garant(e) de l'évolution du CA de votre Restaurant. Grâce à une parfaite connaissance de votre marché, vous optimisez les ventes en adaptant les menus aux besoins de vos clients tout en mettant en application la politique du groupe. Vous êtes responsable de la conformité du Restaurant aux normes d'hygiène et aux procédures HACCP. Gestion :Vous définissez les objectifs et plans d'actions de votre établissement, vous devez réaliser des résultats conformes aux objectifs fixés. Humain: Vous managez une[...]

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Chef de production en restauration collective

Emploi Restauration - Traiteur

-, 57, Moselle, Grand Est

Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à coeur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à coeur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! Nous recherchons un (e) chef de production (H-F) pour notre atelier culinaire basé à Varize (57). Poste à pourvoir en CDI en temps plein Travail au Lundi au Vendredi Statut Agent de maîtrise Réalisation de 2500 couverts / jour - équipe de 10 personnes à encadrer Envie de conjuguer votre goût du service[...]

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Aide de cuisine

Emploi

Niort, 79, Deux-Sèvres, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : L'agent exerce ses fonctions au restaurant universitaire (RU) le Marais situé avenue de Wellingborough (Niort) au sein du campus dans le cadre d'une équipe de 8 agents sous la responsabilité du chef cuisinier. Le nombre de repas journalier sur l'année universitaire s'élève en moyenne à 500 convives (étudiants, personnels de l'université et hôtes ponctuels). L'aide de cuisine a pour activités principales : - Préparer les produits, la confection des repas, leur conditionnement, - Assurer le service de distribution des repas aux convives, - Entretenir les matériels et locaux de préparation et distribution, - Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, - Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie, - Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil. Dans le cadre de ses missions et lorsque la continuité du service est engagée, l'aide de cuisine peut être appelé à se voir confier toute autre tâche nécessaire à l'organisation et au fonctionnement du service de restauration. Les compétences exigées : - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de[...]

photo Encadrant(e) technique d'insertion socioprofessionnelle

Encadrant(e) technique d'insertion socioprofessionnelle

Emploi

-, 5, Hautes-Alpes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

PRESENTATION DE L'ASSOCIATION Les Villages des Jeunes, est une association d'éducation populaire qui œuvre pour une mixité sociale, culturelle et intergénérationnelle. Au travers de séjours-chantier, de formations, d'évènements culturels ou de vacances participatives, elle permet à des personnes de différents statuts, d'horizons sociaux et culturels très divers et de tous âges, de se rencontrer, d'apprendre les uns des autres et de progresser dans leur parcours. L'association gère, anime et rénove le hameau de Vaunières situé dans les Hautes-Alpes. Converties en gîtes de groupes, ateliers ou salle des fêtes, les anciennes maisons du village accueillent aujourd'hui les volontaires internationaux, les structures socio-éducatives et médico-sociales, les salarié.e.s en parcours d'insertion, les artistes, les familles et les bénévoles associatifs qui viennent participer aux activités.. Nous recherchons pour Vaunières un.e coordinateur.rice technique, encadrant.e de groupe, du chantier d'insertion et porteur.e du projet global de l'association. MISSIONS Organiser et planifier les chantiers pour permettre aux personnes de se rencontrer, de se former et de s'impliquer dans les[...]

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Pontivy, 56, Morbihan, Bretagne

La collectivité : La Région Bretagne, collectivité territoriale, assure l'hébergement, la restauration, l'entretien général et technique et l'accueil dans les 115 Etablissements Publics Locaux d'Enseignement (EPLE) bretons. Tous les personnels en EPLE sont placés sous l'autorité hiérarchique de la Région et sous l'autorité fonctionnelle du chef d'établissement. Lors d'absences (maladie, congé maternité . etc), la collectivité emploie des agents contractuels en remplacement. Ces personnes sont employées en contrat à durée déterminée sur le temps des absences. Dans ce cadre, la Région Bretagne recherche des profils correspondant aux agents-es d'entretien et de restauration, dont les principales missions sont décrites ci-dessous. Missions du poste : Sous la direction de l'agent-e d'encadrement du service général et technique, l'agent-e réalise l'entretien courant des locaux et surfaces des établissements d'enseignement : - Nettoyer et entretenir (dépoussiérer, balayer, aspirer, laver) les salles de cours, les bureaux, les couloirs et circulations, les installations sanitaires, les dortoirs, et les gymnases, etc... - Utiliser les produits d'entretien appropriés en respectant[...]